Notre version d'un calvados français! Pommes du verger distillées à la ferme sur colonne, puis vieillissement en petites barriques de chêne québécoises. Notes vanillées et fruitées!
ASSEMBLAGE
Pommes et herbes de la ferme
CATÉGORIE
Liqueur/eau-de-vie
TECHNIQUE
Vieilli 6 mois en fût de chêne de 20L, donnant un effet d’accélérant sur le vieillissement
NOTES DE DÉGUSTATION
Notes fines, facile à boire, légèrement vanillé laissant s’exprimer des notes de noisette, de chêne et de pommes mûres.
Notre version d'un calvados français! Pommes du verger distillées à la ferme sur colonne, puis vieillissement en petites barriques de chêne québécoises. Notes vanillées et fruitées!
ASSEMBLAGE
Pommes et herbes de la ferme
CATÉGORIE
Liqueur/eau-de-vie
TECHNIQUE
Vieilli 6 mois en fût de chêne de 20L, donnant un effet d’accélérant sur le vieillissement
NOTES DE DÉGUSTATION
Notes fines, facile à boire, légèrement vanillé laissant s’exprimer des notes de noisette, de chêne et de pommes mûres.