Bonjour beau groupe !

ce produit est destiné exclusivement aux membres du groupe pour l’anniversaire d’Édith Lacroix qui seront présents le 5 juillet en soirée.

Nous réserverons la terrasse pour vous dès 17h00. Il est possible d’arriver plus tôt si vous les souhaitez pour profiter des installations.

Voici ce qui vous attend lors de cette soirée

Canapés en mode «cocktail»

Cocktail d'entrée - Style sangria aux fraises à base de cidre

Entrée 1 - Torchon de foie gras, chutney de camerises de la ferme sur pain de seigle grillé

Entrée 2 - Salade estivale : mesclun, fraises, fromage frais (de vache, de la fromagerie Missiska) et graines de tournesol avec vinaigrette maison balsamique

Trou Normand - Granité aux pommes servi avec notre brandy

Repas (faire 1 choix)

• Pâtes fraiches, pesto de fines herbes du jardin, légumes grillés et fromage frais (de vache, de la fromagerie Missiska).

• Tartare de boeuf de la ferme, croutons, croustilles maison et carpaccio de courgettes.

• Poitrine de poulet de la ferme aux herbes, «risotto» d'épeautre aux champignons et légumes grillés.

Dessert - Tarte aux pommes servie avec crème glacée à la vanille.

Prix 80$/personne plus taxes et pourboire

Le pourboire (15%) pour le repas est inclus dans le prix ci-bas.

Repas pour enfant - 32 $/enfant plus les taxes et le pourboire

Pop curds et limonade maison lors du cocktail

Entrée 1 - Croustilles maison et crudités

Repas - Pâtes fraiches au fromage et pain à l’ail

Dessert - Tarte aux pomme servie avec crème glacée à la vanille

Le pourboire (15%) pour le repas est inclus dans le prix ci-bas.

Toutes les réservations doivent être faites avant le 24 juin pour nous permettre de bien préparer votre soirée. Les billets ne sont pas remboursables ni transférables.

Nous pouvons vous accueillir même s’il pleut, toutefois habillez-vous en conséquence de la météo, car nos installations sont extérieures seulement.

Nous avons hâte de vous recevoir !